南通的生蚝可以生吃吗?-环球焦点

(资料图)

南通生蚝不建议生吃，因为毕竟是海鲜，生吃对健康会产生不好的影响，生蚝本身含有很多寄生虫，南通没有大海，生蚝不是第一时间从海里出来就到了您的餐桌，要经过几手贩卖才到了你的餐桌，所以等熟了，这个生蚝也是历经好多过程才到的，所以还是煮熟了吃最安全

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